Für Ihre Lebensfreude - die Tafelfreuden
In trauter Zweisamkeit - In großer Gesellschaft - Mit guten Freunden - Mit der ganzen Familie
Unsere Köche verwöhnen Sie mit der ganzen Vielfalt ihres Könnens.
Was feines vorneweg
| Carpaccio vom Rind | 16,50 € |
| Rucola / Parmesan / Balsamico / Pinienkerne |
| Sauerländer Bruschetta | 11,00 € |
| geröstetes Graubrot/Tomate/Knoblauch/ Rucola/Pinienkerne |
| 4 gebratene Black Tiger-Garnelen | 20,00 € |
| geschmolzene Kräuterbutter/ Blattsalat/ Baguette |
Aus dem Suppentopf
| Rinderkraftbrühe | 8,30 € |
| /Einlage |
| Deftige Gulaschsuppe | 8,50 € |
| /Chilifäden |
| Tomatencremeüppchen | 6,50 € |
| Basilikumpesto |
Unsere Stammgäste empfehlen
| Pulled Pork Burger | 20,00 € |
| BBQ-Soße, Coleslaw, rote Zwiebeln, eingelegte Gurken, Pommes Frites |
| Schroers "Burgerei" | 20,00 € |
| 180g Nordic Craft Burger Pattie/Cheddar / Tillmanns Brioche Brötchen/ hauseigener Dipp/ Rucola/ Gewürzgurke/ Zwiebeln/ Tomaten/ Pommes Frites |
| Zarter Tafelspitz vom Rind | 24,90 € |
| Meerrettichsoße, herzhafte Bouillonkartoffeln |
Unsere Steakkarte - individuell kombiniert
Steak vom original Corona del Sur® Premium Beef
| Rumpsteak vom Weiderind - 230 Gramm | 29,50 € |
| Rinderfilet 230g |
34,90 € |
| Hähnchenbrustfilets 240g |
15,50 € |
| Medaillons vom Schweinefilet 230g |
19,00 € |
| Pommes Frites Bratkartoffeln hausgemachte Krusteln Süßkartoffelpommes |
5,00 € 5,00 € 5,90 € 5,00 € |
| gebratenen Champignons grüne Bohnen gemischten Salatteller Marktgemüse |
4,50 € 5,50 € 6,90 € 6,90 € |
| Pfefferrahmsauce Sauce Bernaise Kräuterbutter mit Chili frischer geriebener Meerrettich |
Wir selbst essen am liebsten...
| Green Chicken Bowl | 17,00 |
| Buttermilch Chicken, Pommes Frites Ranchsoße, Limettenmayo, Chiliöl, Koriander, Schnittlauch, Rote Chili, Rote Zwiebeln |
| Schroers Pfanne | 26,00 € |
| Schnitzel aus dem Schweinrücken/ Champignons /Rahmsoße/marktfrischem Gemüse /Bratkartoffeln |
aus heimischen Wäldern
| Edelragout vom Sauerländer Hirschen | 29,50 € |
| Wildsoße /gebratenen Champignons/ Apfelkompott/ Krusteln |
Vegetarisch
| Pasta Teller | |
| Penne/ pikante Tomatensoße/ Ratatouille/ Permesan/ Rucolastroh | 19,00 € |
| hausmacher gefüllte Steinpilz & Trüffel Gnocci | 22,00 € |
| In Rahm/ Kirschtomaten/ Parmesan/ Trüffelöl |
| gefüllte Champignonköpfe | 20,00 € |
| mit Käse gratiniert Kräutersoße/ Röstitaler/ Salatteller |
aus dem großen Teich
| gebratene Kabeljaufilet | 27,50 € |
| Penne/ pikante Tomatensoße/ Ratatouille/ Parmesan/ Rucolastroh |
Dessertkarte
| wählen Sie von unserem Desserttablett | |
| Dessert im Weckgläschen | 4,50€/ Stck |
Wechselnde Tagesempfehlungen!
| Wir bieten wechselnde Tagesempfehlungen vor Ort an! | |